14 risposte a questa discussione

[serafino]

Ciao

esemplari trovati oggi, in bosco misto con prevalenza di cerro, intorno ai 700 m di altitudine alle pendici dei Monti Sibillini.

Ritengo sia Amanita verna, poco comune, ma ...molto velenosa!

Serafino

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[marinetto]

Ciao Serafino,

ce la fai a testare il KOH

[serafino]

Ciao Marino,

ci ho provato. Ho messo qualche goccia di idrato di potassio al 5% sul gambo e sul cappello, ottenendo un viraggio giallino molto tenue.

Potrebbe essere Amanita verna var. decipiens?

Serafino

[marinetto]

Potrebbe, ma anche no.

Il punto è che non so fino a quanto sia sostenibile il fatto che in A. verna var. verna la reazione al KOH sia assolutamente negativa (mi sembra che possa anche essere debolmente positiva).

 

A sentito dire, in raccolte di più esemplari ravvicinati e probabilmente attribuibili allo stesso micelio, si sono riscontrati sia basidiomi positivi che negativi al KOH.

 

In ogni caso, poco cambia

[Ennio]

.. è vero,

se vi ricordate molto tempo fà descrissi questa diversa reazione su esemplari ravvicinati in una stessa fungaia, a seguire dedussi che questa reazione non fosse un elemento costante e quindi non molto valevole ai fini di una corretta determinazione,

un saluto bionico a tutti,

Ennio.

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[Ennio]

O.T.

oggi ho avuto l'occasione di reincontrare un grande studioso di Agaricus (Luis Parra) venuto in Italia per le ultime correzioni al suo 2° volume sul Genere Agaricus.

Qui è con l'editore M. C. che certamente conoscete: non ci siamo ubriacati, ehh!

Ennio.

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[brunoceppo]

Ciao Ennio,

 

ti vedo in forma, sono molto contento.

 

ciao

[marinetto]

Probabilmente quello ubriaco sono io ma non mi sembra di riconoscere Massimo nel terzetto.

Probabilmente, visto che non ci si vede da una vita,  gli anni hanno volto il loro ruolo (intendo nei miei ricordi)

[serafino]

Grazie a Marino ed Ennio per le... consulenze!

Ciao!

Serafino

[Ennio]

Probabilmente quello ubriaco sono io ma non mi sembra di riconoscere Massimo nel terzetto.Probabilmente, visto che non ci si vede da una vita,  gli anni hanno volto il loro ruolo (intendo nei miei ricordi)

 

 ciao Marino,

gli anni passano per tutti, ma ti garantisco che è proprio Massimo, abbiamo parlato a lungo del 2° volume Agaricus di Luis che uscirà entro l'anno, ti allego un'altra foto,

Ennio.

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Messaggio modificato da Ennio, 02 giugno 2013 - 23:58

[marinetto]

non avevo dubbi... in tutti i due casi  

Va beh, dai, godiamoci quello che ci resta

[francesco68]

Ciao Marino,

ci ho provato. Ho messo qualche goccia di idrato di potassio al 5% sul gambo e sul cappello, ottenendo un viraggio giallino molto tenue.

Potrebbe essere Amanita verna var. decipiens?

Serafino

E' conosciuta la sostanza che reagisce con KOH? Se ne conosce il nome chimico?

[marinetto]

Non saprei dirtelo, ci sarebbe da studiarci sopra a fondo, e credo sia pane per i tuoi denti. Ma come fare?

A. verna è abbastanza rara, o per meglio dire, piuttosto difficile da reperire, e per la stagione di crescita ristretta alla primavera, e per la sua predilezione al clima mediterraneo che ne delimita l'areale.

 

In ogni caso, chissà se si potrebbe tentare qualcosa nel caso di raccolte abbondanti, magari provando ad isolare gli esemplari positivi da quelli negativi e susseguentemente ricercare quale sostanza chimica manca in quelli che non reagiscono.

 

E solo un'ipotesi e magari ho scritto una cavolata, in questo caso perdonami, non sono un chimico.

[francesco68]

Grazie per la risposta, Marinetto!

La mia era una curiosità riferita non solo ad A. verna ma anche a tanti altri funghi. So che in micologia si usano vari reagenti, ad esempio NaOH, NH4OH, FeSO4, fenolo, ecc., allora mi chiedevo quali fossero le reazioni coinvolte.

Con l' uso di apparecchiature sofisticate di laboratorio si riesce ad individuare la molecola che, presente in un determinato fungo, dà quella data colorazione con un reattivo ma è una cosa piuttosto lunga e laboriosa. E mi sembra impossibile che chi ha inventato questo sistema di reattivi da usare sui funghi non abbia fatto delle ricerche in tal senso e reso note le reazioni.

[brunoceppo]

Ciao,

 

a volte le cose succedono e basta.....poi ci si ragiona sopra...ciao